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湖南祁东县织牢校园食品安全网

来源:人民网-湖南频道 分类:健康医疗 阅读:

长沙11月11日电 “我家孙子过去最爱吃的辣条,现在学校买不到了。咯件事抓得好啊!”11月8日,家住湖南祁东县城颜家社区的邓奶奶,对该县开展学校周边食品安全隐患大整治赞不绝口。

近年来,以辣条、薯条、热狗为代表的休闲食品风靡中小学校。一些不法商家唯利是图,看到其中的商机,针对中小学生喜好推出的不合格小食品,充斥校园周边的小超市、便利店。老师、家长禁而不止,非常头疼。垃圾食品给青少年学生身体健康造成很大危害。

祁东县委、县政府成立工作专班主抓,县市场监督管理局、教育局等主管部门按照“不忘初心,牢记使命”主题教育要求,顺应百姓呼声,开展校园周边食品安全“护苗”行动。 执法检查人员针对校内食堂和校外餐饮食品经营场所,开展地毯式督促检查。对学校食堂,该县投入3537.3万元,新建厨房食堂25个,帮助132所学校食堂改善设施设备,打造“明厨亮灶”;同时规范食材采购、厨房环境卫生、食品加工流程、食品保鲜、餐具消毒保洁等操作流程,让学生在校吃上干净卫生的营养餐。对校园周边的食杂店、便利店、小超市等食品经营单位,重点检查各类膨化食品、方便食品、熟肉制品、烘焙食品、饮料等是否来自正规生产厂家,是否过期变质;对校外餐饮小店,主要检查卫生条件,从业人员健康状况,食品质量等方面。

据县市场监管局负责人介绍,截至11月6日,该县开展执法专项行动8次,部门联合执法4次,出动执法人员1681人,检查校园周边食品经营场所603家,食堂434家,下达整改书38份,销毁不合格食品15公斤,大大降低了中小学校学生病从口入的风险。(韩杰)